– Brühwurstspezialität
– mit Eiern und Paprika
– in 4-eckige Form gebracht

– Brühwurst aus feinem Brät
– Einlage aus gepökeltem Kopffleisch
– mit Kümmel und Majoran gewürzt
– Vierkantform

– gekochte und gepökelte Wurstspezialität
– aus magerem Schweinebauch
– mit grobem Brät gefüllt
– mit Schwarte, rundliche Form

– typisch bayerische Wurstspezialität
– mit Senfkörnern gewürzt
– mild geräuchert
– im naturfarbenen Faserdarm

– fein gekörnt
– rauchig, würzig im Geschmack
– im Buchenholz heiß geräuchert

– hoher Magerfleischanteil mit kernigem Speck
– im Heißrauch gegart
– urtypische, leicht rauchige Geschmacksnote

– im Heißrauch gebratene feine Dauerwurst
– stark abgetrocknet mit gutem Biss
– ideale Brotzeitwurst

– Spezialität mit Emmentaler Käse
– leicht geräuchert

– im Heißrauch gebratene feine Dauerwurst
– mild würzig
– ideale Brotzeitwurst