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Ziegenkäse 1/2 Laib

  • - delikater Hartkäse, 4 Monate gereift
  • - aus der Milch freilaufender Ziegen
  • - mildes Aroma ohne Stallgeschmack
  • - Fettgehalt 50 % Fett i. Tr.
*5023

Lagerung: Lagertemperatur bis + 8 °C, Luftzieher sofort auspacken.

Verpackungseinheit: 1/2 Laib, vacuumverpackt

Gewicht: 2,000 kg

Haltbarkeit: 70 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: past. Ziegenmilch, Salz, Sauerwecker.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 1643 kj / 396 kcal

Fett: 35 g - davon gesättigte Fettsäuren 25,4 g

Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g

Eiweiß: 27 g

Salz: 2 g

ohne Zusatzstoffe.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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