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Manchego Reserva Schafskäse

  • - Hartkäse aus reiner Schafsmilch
  • - mit Olivenöl eingerieben
  • - 6 Monate gereift
  • - 45 % Fett i. Tr.
*5026

Lagerung: Bei unter + 7° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/1 Laib, vacuumverpackt

Gewicht: 2,400 kg

Haltbarkeit: 90 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Milch v om Manchega Schaf, Salz,

Lab und Käsekulturen, Ei Lysozyme.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 1841 kj / 440 kcal

Fett: 32 g - davon gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g

Eiweiß: 23 g

Salz: 1,4 g

ohne Zusatzstoffe.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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