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Griebenschmalz in der Schale

  • - aus Speck und Flomen
  • - extra lange und schonend ausgebraten
  • - mit Gewürzen verfeinert
4662

Lagerung: Bei unter + 18° C lagern.

Verpackungseinheit: Schale á 1,5 kg

Gewicht: 1,500 kg

Haltbarkeit: 70 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweineschmalz 87%, Röstzwiebel (Zwiebeln

Pflanzenöl (Palm ungehärtet), WEIZENmehl, Salz),

Speisesalz, Gewürze (mit SENF), gekörnte Brühe

(Würze, Salz, Sonnenblumenöl), Geschmacksverstärker:

Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte (mit SELLERIE).

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 3466 kj / 842 kcal

Fett: 90 g - davon gesättigte Fettsäuren 37 g

Kohlenhydrate: 5,1 g -davon Zucker <0,5 g

Eiweiß: 2,6 g

Salz: 2,0 g

mit Geschmacksverstärker.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Ja

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Ja

Senf und Senferzeugnisse: Ja

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Enthält Senf.


ALBA-Liste:

1. Kuhmilchprotein: Nein

2. Lactose: Nein

3. Hühnerei: Nein

4. Sojaprotein: Nein

5. Sojaöl: Nein

6. Gluten: Ja

7. Weizen: Nein

8. Roggen: Nein

9. Rind: Nein

10. Schwein: Ja

11. Huhn: Nein

12. Fisch: Nein

13. Schalen u. Krustentiere: Nein

14. Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare): Nein

15. Mais: Spuren

16. Kakao: Nein

17. Hefe: Spuren

18. Hülsenfrüchte: Nein

19. Nüsse: Nein

20. Nussöl: Nein

21. Erdnuss: Nein

22. Erdnussöl: Nein

23. Sesam: Nein

24. Sesamöl: Nein

25. Glutamat: Ja

26. Sulfit (E220 - E227): Nein

27. Benzoesäure und PHB (E210 bis E219): Nein

28. AZO-Farbstoffe: Nein

29. Tartrazin (E102): Nein

30. Zimt: Nein

31. Vanillin: Nein

32. Umbellifereae: Spuren

33. Sellerie: Ja

34. Raps: Nein

35. Lupinen: Nein

36. Senf/Senfsaat: Ja

37. Sonstige: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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