Katalog der Firma Landler herunterladen

Schüttelbrot

  • - nach altem Bergbauernrezept hergestellt
  • - ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker
  • - würzige Knabberspezialität mit Fenchel und Kümmel
  • - besonders empfehlenswert zu Speck, Käse und Wein
4600

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Verpackungseinheit: 12 Beutel á 200 g im Karton

Gewicht: 2,400 kg

Haltbarkeit: 300 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: ROGGENMEHL (80%), WEIZENMEHL,

Sauerteig ( ROGGENMEHL, Wasser), Hefe, Salz,

Kümmel, Fenchel, Gewürze, WEIZENMALZMEHL.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 1487 kj / 352 kcal

Fett: 2,6 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kohlenhydrate: 70,1 g -davon Zucker 1,4 g

Eiweiß: 7,6 g

Salz: 2,30 g


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Ja

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Spuren

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Spuren

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Spuren

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Spuren

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.