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Schwarzwald Kümmelsülze

  • - nach Schwarzwälder Hausmetzger-Tradition
  • - aus Schweinskopf und magerem Schulterfleisch
  • - mit kräftigem Kümmel harmonisch abgestimmt
*4411

Lagerung: Bis +7°C lagerfähig.

Verpackungseinheit: 1/1 Stange, offen

Gewicht: 1,000 kg

Haltbarkeit: 25 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch (55%), Trinkwasser, Schwarten, Speise-

gelatine, Speisesalz, Gewürze, Kräuter (Sellerie), Kümmel (0,2%),

Traubenzucker, Branntweinessig, Geschmacksverstärker: Mo-

nonatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farb-

stoff: Ammoniak-Zuckerkulör, Würze, Gewürzextrakte.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 437 kj / 104 kcal

Fett: 4 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

Kohlenhydrate: 1 g -davon Zucker 1 g

Eiweiß: 16 g

Salz: 2 g

mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff, mit Geschmacksverstärker.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Ja

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.