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Kalbsleberwurst, gewachst

  • - gekochte Leberwurst mit feiner Würzung
  • - fein und sahnig im Geschmack
  • - leicht geräuchert und gewachst
*4691

Lagerung: Bei +2°C bis +7°C lagern.

Verpackungseinheit: Stange, offen

Gewicht: 1,400 kg

Haltbarkeit: 30 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber (21%), Kalbfleisch (16%),

Milch, Speck, Zwiebel, Kalbsleber (3%), Pökelsalz, Dextrose, Ge-

würze, Süßstoff (Saccharose), Buchenrauch, Stabilisator: Diphos-

phate, E535, Kochsalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefe-

extrakt, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Maltodextrin,

Aromen, Konservierungsstoff: E250, MILCHERZEUGNISSE(Lactose).

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 684,65 kj / 165,75 kcal

Fett: 15,78 g - davon gesättigte Fettsäuren 6,30 g

Kohlenhydrate: 1,45 g -davon Zucker 1,85 g

Eiweiß: 4,44 g

Salz: 0,15 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,

mit Stabilisator, mit Geschmacksverstärker.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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