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Mettwurst fein SB

  • - streichfähige, feine Rohwurst
  • - nach Braunschweiger Art
  • - mit feiner Rumnote,
  • - mit Buchenholz würzig geräuchert
4382

Lagerung: Bei +2° C bis +7° C lagern.

Verpackungseinheit: 3 Stücke á ca. 150 g an der Kette, offen

Gewicht: 0,450 kg

Haltbarkeit: 21 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch (48%), Rindfleisch (38%), Speck, Pökelsalz,

Süßstoff (Saccharose), Invertzuckersirup, Dextrose, Buchenrauch, Hefe-

extrakt, Aromen, Kochsalz, Antioxidationsmittel: E301, Weinbrand, Gewürze,

Maltodextrin, Trinkwasser, Säuerungsmittel: E575, E330, Geschmacks-

verstärker: E 621, Stabilisator:E535, Emulgator: E470a, Konservierungs-

stoff: E250, E300, Farbstoff: E160c, Glukosesirup, Speisesalz.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Quid: Siehe Zutatenliste.

Energie: 726,21 kj / 175,46 kcal

Fett: 15,58 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,47 g

Kohlenhydrate: 1,64 g -davon Zucker 1,04 g

Eiweiß: 7,17 g

Salz: 0,23 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff, mit

Säuerungsmittel, mit Geschmacksverstärker, mit Stabilisator, mit Emulgator.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Ja

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Ja

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.