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Orig. Span. Serrano Salami

  • - hochwertige luftgetrocknete Salamispezialität
  • - mit echtem Serrano-Schinken
4291

Lagerung: Bei unter + 7° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/1 Stange, vacuumverpackt

Gewicht: 1,600 kg

Haltbarkeit: 90 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Laktose, Milcheiweiss, Salz,

Maisdextrose, Maisdextrin, Gewürze, Wein, Hefeextrakt,

Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Geschmacks-

verstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff:

Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Farbstoff: echtes Karmin.

Darm nicht essbar.

Inhaltsstoffe/ALBA:

QUID: 100 g Salami sind aus 154 g Schweinefleisch hergestellt.

Energie: 1670 kj / 403 kcal

Fett: 34 g - davon gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate: 3,5 g -davon Zucker 3,1 g

Eiweiß: 20 g

Salz: 3,3 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,

mit Farbstoff, mit Geschmacksverstärker.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Spuren

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.