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Orig. Franz. "Marche" Beaufort-Käse

  • - kleine magere Markt-Salami
  • - aus Fleisch vom franz. Bergschwein hergestellt
  • - mit Beaufort-Käse verfeinert
4259

Lagerung: Bis max. + 18° C lagerfähig.

Verpackungseinheit: 1/1 Stücke

Gewicht: 0,180 kg

Haltbarkeit: 60 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Beaufort (6,2 %), Salz,

LACTOSE, schwarzer Pfeffer, Zucker, Dextrose,

Muskat, Knoblauch, Konservierungsstoff: Kalium-

nitrat, Fermente.

Inhaltsstoffe/ALBA:

QUID: 150 g Fleisch für 100 g Fertigprodukt.

Energie: 1415 kj / 340 kcal

Fett: 24 g - davon gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate: 1 g -davon Zucker 1 g

Eiweiß: 30 g

Salz: 5,6 g

mit Konservierungsstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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