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Orig. Ital. Salami Milano PS

  • - aus reinem Schweinefleisch
  • - typische Mailänder Körnung
  • - unverwechselbarer Geschmack
4218

Lagerung: Bei + 4° C bis + 15° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/1 Stange, Griffschutzverpackung

Gewicht: 3,000 kg

Haltbarkeit: 120 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Aromen,

Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,

Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.

Inhaltsstoffe/ALBA:

QUID: 100 g Salami werden aus 135 g Schweinefleisch hergestellt.

Energie: 1527 kj / 368 kcal

Fett: 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 11,1 g

Kohlenhydrate: 0,5 g -davon Zucker 0,5 g

Eiweiß: 24 g

Salz: 3,9 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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