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Orig. Ital. Sopressa Veneta

  • - Spezialität aus dem Veneto
  • - mittelgrob gekörnt
  • - ansprechende Optik
  • - dezent mit Knoblauch abgestimmt
4205

Lagerung: Bei unter + 15° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/1 Stange, Griffschutzverpackung

Gewicht: 2,600 kg

Haltbarkeit: 120 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze,

natürliche Aromen, Knoblauch (mind. 0,1 %), Anti-

oxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe:

Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Inhaltsstoffe/ALBA:

QUID: 100 g Salami sind hergestellt aus 135 g Schweinefleisch.

Energie: 1555 kj / 375 kcal

Fett: 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 12,2 g

Kohlenhydrate: 0,2 g -davon Zucker 0,2 g

Eiweiß: 26 g

Salz: 4,0 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.