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Mediterranea piccante "Levoni"

  • - mittlere Körnung, scharf
  • - mit Chili und scharfen Paprika
  • - delikate und natürliche Räucherung
  • - Aussehen: gewaschen
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Lagerung: Bei bis max. + 15° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/1 Stücke, vacuumverpackt

Gewicht: 1,000 kg

Haltbarkeit: 90 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch 95%, Meersalz,

Gewürze, Dextrose, Zucker, natürliche Aromen, Antioxi-

dationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungstoffe:

Kaliumnitrat, Natriumnitrit.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Quid: 100 g Salami sind hergestellt aus 148 g Schweinefleisch.

Energie: 1492 kj / 359 kcal

Fett: 27 g - davon gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g

Eiweiß: 29 g

Salz: 4,5 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Spuren

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.