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Butterschinken ofengebacken

  • - Schinken mit natürlichem Butteraroma
  • - aus saftigen Schweineober- und Unterschalen
  • - spezial-ofengebacken
  • - Produkt höchster Qualität
*1652

Lagerung: Bei + 2° C bis + 7° C lagern. Luftzieher sofort öffnen.

Verpackungseinheit: 1/2 Stücke, vacuumverpackt

Gewicht: 2,000 kg

Haltbarkeit: 30 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff:

Natriumnitrit, Glucosesirup, Stabilisator: Diphosphat,

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte,

Aroma, (Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkern-

mehl, Xanthan), 1% laktosefreie BUTTER.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Quid: 1 % Butter.

Energie: 511 kj / 122 kcal

Fett: 4,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g

Kohlenhydrate: 0,6 g -davon Zucker 0,3 g

Eiweiß: 20,1 g

Salz: 2,2 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,

mit Stabilisator, mit Verdickungsmittel.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein


ALBA-Liste:

1. Kuhmilchprotein: Ja

2. Lactose: Nein

3. Hühnerei: Nein

4. Sojaprotein: Nein

5. Sojaöl: Nein

6. Gluten: Ja

7. Weizen: Ja

8. Roggen: Nein

9. Rind: Nein

10. Schwein: Ja

11. Huhn: Nein

12. Fisch: Nein

13. Schalen u. Krustentiere: Nein

14. Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare): Nein

15. Mais: Ja

16. Kakao: Nein

17. Hefe: Nein

18. Hülsenfrüchte: Ja

19. Nüsse: Nein

20. Nussöl: Nein

21. Erdnuss: Nein

22. Erdnussöl: Nein

23. Sesam: Nein

24. Sesamöl: Nein

25. Glutamat: Nein

26. Sulfit (E220 - E227): Nein

27. Benzoesäure und PHB (E210 bis E219): Nein

28. AZO-Farbstoffe: Nein

29. Tartrazin (E102): Nein

30. Zimt: Nein

31. Vanillin: Nein

32. Umbellifereae: Koriander

33. Sellerie: Nein

34. Raps: Nein

35. Lupinen: Nein

36. Senf/Senfsaat: Nein

37. Sonstige: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

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