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Holunderschinken

  • - gegarter Hinterschinken
  • - ohne Schwarte, extrem mager
  • - mit Holundersaft gewürzt
*1612

Lagerung: Bei + 2° C bis + 7° C lagern. Luftzieher sofort öffnen.

Verpackungseinheit: 1/1 Stücke, vacuumverpackt

Gewicht: 3,500 kg

Haltbarkeit: 30 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze,

Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate,

Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Ge-

schmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel:

Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Würze,

Holunderbeersaft, Aroma, Rauch.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 729 kj / 174 kcal

Fett: 10 g - davon gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate: 1 g -davon Zucker 1 g

Eiweiß: 20 g

Salz: 2,4 g

mit Antioxidationsmittel, mit Phosphat, mit Konservierungsstoff,

mit Geschmacksverstärker, mit Säuerungsmittel.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.