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Lachsschinken im Netz

  • - ausgesuchte magere Schweinelachse
  • - von sichtbarem Fett befreit
  • - leicht geräuchert
  • - zart fleischig im Biss
1511

Lagerung: Bei unter + 7° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/2 Stücke, vacuumverpackt

Gewicht: 1,300 kg

Haltbarkeit: 40 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose,

Zucker, Glukosesirup, Gewürze, Geschmacks-

verstärker: Mononatriumglutamat, Reifekulturen,

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konser-

vierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 551 kj / 131 kcal

Fett: 4,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

Kohlenhydrate: 1,0 g -davon Zucker 1,0 g

Eiweiß: 22,7 g

Salz: 2,70 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,

mit Geschmacksverstärker.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.